KARALLU 50 CL.
KARALLU 50 CL.
Vini Sardi
Varietà: Moscato di capeiani
Karallu è l' antichissimo nome di Cagliari, probabilmente approdo dei popoli del mare, che secondo alcuni studiosi, venivano dall' asia.
Localizzato nello specchio di mare di Sant' Elia.
Indi Karallu ( Corallo-gioiello ) viene modificato in Karalis dai greci e i romani spostando l' accento in Kàralis.
Questo per quanto concerne la scelta del nome di questo vino, da uve 100% moscato di Cagliari che si presenta con un giallo dorato carico, profumi intensi di datteri, scorza d' arancia e albicocca matura.
Al palato è ampio, pieno e dolce, molto equilibrato, si sposa con pasticceria secca, formaggi e tentando un azzardo, anche con ostriche.
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