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Brunello di Montalcino Col D'Orcia Docg 75 cl.

Brunello di Montalcino Col D'Orcia Docg 75 cl.

GRAPES:

Particular clones of Sangiovese, locally called “Brunello”. Manual harvest with rigorous

selection of the best bunches in the vineyard at first and subsequently on a selection table

in the cellar. Maximum yield allowed by the Production Regulation is 80 q/ha.

AGEING:

4 years, 3 of which in 25-50 and 75 hl oak casks from Slavonic and Allier followed by at

least 12 months of refinement in bottles placed in storage at controlled emperature.

COLOUR: Deep ruby red.

BOUQUET: Ample and inviting. The spices of the oak enhance the varietal fruit of plum and

violet.

TASTE: Excellent structure, powerful but delicate tannins. Rich in complex and inviting

nuances typical of a great vintage.

SERVING TEMPERATURE: 18° C

Pour the wine into ample glasses



€ 29,50


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